Bild   |
Rezept |
Pers. |
Stufe |
Menge_g |
kcal |
Eiweiss |
Fett |
KH |
Ballaststoffe |
ges. Fette |
einfach unges. Fette |
mehrf. unges. Fette |
Omega_3 |
Omega_6 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | Baklava mit Nüssen | normal | 1359 | 349 | 5.13 | 17.80 | 41.95 | 1.70 | 7.83 | 4.27 | 4.82 | 0.89 | 3.93 | |
 | Apfel auf Blätterteig | 6 | normal | 946 | 282 | 2.97 | 17.75 | 27.73 | 1.76 | 5.79 | 3.41 | 5.51 | 0.44 | 5.07 |
 | Empanadas | 4 | normal | 1128 | 270 | 10.89 | 18.74 | 14.73 | 1.12 | 5.95 | 5.73 | 4.24 | 0.34 | 3.90 |
 | Baklava | normal | 1912 | 402 | 6.31 | 25.14 | 38.02 | 4.15 | 8.85 | 6.09 | 7.52 | 0.32 | 7.20 | |
 | Baklava nach Art des Hauses | 4 | normal | 1359 | 476 | 7.75 | 36.99 | 28.97 | 2.93 | 9.01 | 9.85 | 14.68 | 2.18 | 12.50 |
 | ein Blech Baklava | 12 | normal | 2650 | 383 | 4.52 | 17.16 | 52.02 | 1.15 | 6.67 | 4.17 | 5.85 | 1.09 | 4.77 |
 | Feta-Spinat Taschen | 4 | einfach | 666 | 276 | 6.22 | 18.31 | 21.62 | 1.61 | 6.03 | 3.09 | 5.67 | 0.42 | 5.26 |
 | Spinattaschen | 4 | einfach | 1379 | 207 | 6.11 | 14.25 | 13.20 | 1.60 | 5.03 | 2.87 | 4.05 | 0.33 | 3.71 |
 | Kirschtaschen | 6 | einfach | 1064 | 156 | 1.79 | 5.96 | 23.26 | 0.95 | 1.51 | 0.97 | 2.15 | 0.17 | 1.99 |
 | Schweineöhrchen | normal | 687 | 436 | 9.49 | 26.08 | 41.03 | 4.30 | 4.07 | 11.48 | 7.24 | 0.28 | 6.95 | |
 | Spinat-Feta-Taschen | 4 | einfach | 615 | 184 | 8.59 | 14.12 | 5.44 | 1.59 | 6.41 | 3.29 | 2.85 | 0.27 | 2.59 |
 | Apfelsauerkrautstrudel | normal | 1773 | 194 | 9.51 | 12.41 | 8.55 | 1.28 | 3.35 | 2.78 | 4.61 | 0.72 | 3.90 | |
| Apfel - Blätterteig - Kuchen | schwer | 2306 | 185 | 3.28 | 9.52 | 19.77 | 1.58 | 3.28 | 2.60 | 2.32 | 0.19 | 2.13 | |
| Wildschwein im Blätterteigmantel | 4 | normal | 1320 | 221 | 10.30 | 15.13 | 11.18 | 1.02 | 4.40 | 4.55 | 3.95 | 0.27 | 3.68 |
 | Blätterteigteilchen mit Erdbeerfüllung | 12 | einfach | 800 | 270 | 2.95 | 12.61 | 34.22 | 1.69 | 3.16 | 1.90 | 4.63 | 0.33 | 4.30 |
| Gemüsekuchen | 6 | normal | 1886 | 118 | 3.36 | 7.86 | 8.52 | 1.91 | 2.54 | 1.84 | 2.55 | 0.26 | 2.29 |
| Kaiserkuchen | 4 | schwer | 1255 | 381 | 6.58 | 26.93 | 27.32 | 1.93 | 10.08 | 8.74 | 4.73 | 0.34 | 4.39 |
| Blätterteigstreifen mit Frischkäse | normal | 1045 | 268 | 12.31 | 18.08 | 12.69 | 1.11 | 8.27 | 5.07 | 4.17 | 0.29 | 3.87 | |
| 1,2,3 Apfelstücke | normal | 987 | 229 | 5.29 | 13.71 | 21.02 | 1.68 | 4.16 | 2.82 | 4.05 | 0.28 | 3.77 | |
| Vanille-Blätterteigkissen | normal | 1237 | 304 | 4.07 | 18.20 | 31.08 | 1.13 | 7.31 | 4.40 | 4.54 | 0.47 | 4.07 |
Alle Nährwertangaben beziehen sich auf jeweils 100 g Rohmenge des Gerichtes.
Die orangefarbene Markierung eines Feldes zeigt an, dass es für einen Nährwert einer Zutat unterschiedliche Werte gibt. Diese unterschiedliche Werte entstehen durch alternative Lebensmittel mit anderen Nährwerten für eine Zutat.