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Rezept |
Pers. |
Stufe |
Menge_g |
kcal |
Eiweiss |
Fett |
KH |
Ballaststoffe |
ges. Fette |
einfach unges. Fette |
mehrf. unges. Fette |
Omega_3 |
Omega_6 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | Rösti mit Pilzsoße und Karottensalat | 2 | normal | 2144 | 112 | 2.10 | 6.64 | 10.92 | 1.74 | 3.23 | 2.18 | 1.34 | 0.49 | 0.86 |
 | schnelle Semmelknödel mit Pilzsoße und Blaukraut | 2 | normal | 1873 | 97 | 2.96 | 5.17 | 9.50 | 1.53 | 2.47 | 1.85 | 1.06 | 0.14 | 0.92 |
 | schnelle Kartoffelknödel mit Pilzsoße | 2 | normal | 1468 | 172 | 3.47 | 4.15 | 29.91 | 2.64 | 2.27 | 1.36 | 0.91 | 0.16 | 0.75 |
 | Rahmjägersoße | 4 | einfach | 989 | 101 | 3.50 | 6.75 | 2.16 | 0.76 | 3.96 | 2.62 | 1.01 | 0.17 | 0.84 |
 | Champignon-Rahmsoße | 4 | einfach | 882 | 80 | 3.42 | 6.39 | 2.10 | 1.54 | 3.48 | 2.33 | 1.34 | 0.20 | 1.13 |
 | Jägersoße | 4 | einfach | 898 | 63 | 2.56 | 4.05 | 4.21 | 0.90 | 1.60 | 1.28 | 0.59 | 0.07 | 0.51 |
 | Irmgards Bratensosse | 2 | einfach | 632 | 52 | 0.79 | 3.22 | 4.99 | 0.61 | 1.75 | 0.91 | 0.41 | 0.05 | 0.35 |
 | braune Pfeffersoße | x | einfach | 289 | 151 | 1.77 | 7.06 | 13.89 | 0.93 | 4.25 | 1.94 | 0.51 | 0.08 | 0.43 |
| Wacholderbeersoße (ideal für Wild) | x | normal | 521 | 129 | 5.03 | 7.23 | 6.09 | 1.50 | 3.18 | 2.63 | 0.96 | 0.11 | 0.84 |
| Aal in Dill | 4 | normal | 1752 | 163 | 6.43 | 11.50 | 2.37 | 0.88 | 4.37 | 5.46 | 1.99 | 0.82 | 1.18 |
| 24er Jägerschnitzel | x | normal | 4801 | 135 | 12.72 | 7.69 | 3.65 | 0.52 | 4.12 | 2.82 | 0.94 | 0.15 | 0.79 |
| Metaxasoße | 2 | einfach | 330 | 235 | 7.81 | 20.08 | 4.45 | 0.26 | 12.32 | 6.60 | 2.30 | 0.36 | 1.94 |
| schnelle Hacksoße | x | einfach | 698 | 196 | 14.58 | 14.01 | 3.26 | 0.48 | 5.62 | 6.30 | 1.33 | 0.24 | 1.09 |
| Altbiersoße | 4 | einfach | 553 | 204 | 0.74 | 17.03 | 9.28 | 0.04 | 9.09 | 5.43 | 2.53 | 0.36 | 2.17 |
| Soße mit Erdnuss | 3 | einfach | 215 | 418 | 18.33 | 33.33 | 9.40 | 5.60 | 6.17 | 16.27 | 9.60 | 0.27 | 9.34 |
Alle Nährwertangaben beziehen sich auf jeweils 100 g Rohmenge des Gerichtes.
Die orangefarbene Markierung eines Feldes zeigt an, dass es für einen Nährwert einer Zutat unterschiedliche Werte gibt. Diese unterschiedliche Werte entstehen durch alternative Lebensmittel mit anderen Nährwerten für eine Zutat.