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einfach unges. Fette  
mehrf. unges. Fette  
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Omega_6  
Polentakreise mit Tomatensosse und Feldsalat Polentakreise mit Tomatensosse und Feldsalat 4 normal 1923 120 3.00 9.45 5.40 1.61 2.85 3.32 2.51 0.45 2.06
Champignon-Risotto Champignon-Risotto 4 normal 1620 207 5.19 8.61 24.74 1.46 2.27 4.37 1.07 0.12 0.95
Cannelloni rot-weiß Cannelloni rot-weiß 4 normal 2536 159 7.53 8.00 12.50 1.00 3.90 3.01 0.94 0.13 0.81
Reis mit Tempeh und Kürbiscurry Reis mit Tempeh und Kürbiscurry 4 normal 2427 108 4.33 3.56 14.64 2.04 0.69 1.03 1.26 0.11 1.15
Wirsingrouladen mit Grünkernfüllung Wirsingrouladen mit Grünkernfüllung 4 schwer 1649 131 4.42 6.07 13.99 3.32 2.33 1.93 1.17 0.09 1.08
Grünkernbratlinge an Champignonrahm Grünkernbratlinge an Champignonrahm 4 normal 1282 140 4.85 6.11 14.66 3.16 3.15 2.04 1.32 0.18 1.15
Dinkelreis mit Zucchinisoße, Pilzen und Spiegelei Dinkelreis mit Zucchinisoße, Pilzen und Spiegelei 2 normal 2095 72 3.43 3.05 7.45 1.55 0.65 1.43 0.66 0.06 0.60
Früchtebrot Früchtebrot x normal 1239 355 7.19 13.08 46.73 5.18 2.03 7.08 3.30 0.07 3.23
Linsen mit Spätzle und Wurst Linsen mit Spätzle und Wurst 4 normal 1855 232 12.69 7.34 27.49 5.29 2.49 2.83 1.75 0.15 1.60
Kasseler mit Kartoffelbrei und Sauerkraut Kasseler mit Kartoffelbrei und Sauerkraut 4 normal 1933 86 5.78 3.10 7.53 0.87 1.41 1.03 0.47 0.06 0.41
Steinpilzsuppe Steinpilzsuppe 4 normal 750 82 1.75 4.73 2.97 1.97 2.06 2.42 0.68 0.13 0.55
Quinoa mit buntem Currygemüse und Tofustreifen Quinoa mit buntem Currygemüse und Tofustreifen 4 normal 2507 89 3.80 4.03 9.26 1.54 0.68 1.54 1.43 0.11 1.32
Zwiebelkuchen Zwiebelkuchen x normal 2589 156 5.35 8.84 13.45 1.22 4.38 2.91 0.95 0.13 0.82
Spätzle-Linsen-Eintopf Spätzle-Linsen-Eintopf 4 normal 1667 226 11.74 6.91 27.52 4.79 2.34 2.69 1.69 0.14 1.55
Blumenkohlgratin Blumenkohlgratin 4 normal 1351 93 4.26 6.64 4.00 1.73 2.96 2.20 0.70 0.13 0.57
Spinatquiche Spinatquiche 4 normal 1292 218 7.55 14.61 14.01 1.33 7.77 4.24 1.50 0.19 1.31
Hirsetaler auf Tomatensalsa Hirsetaler auf Tomatensalsa 4 normal 1405 129 4.21 7.63 10.34 1.58 2.24 3.73 1.17 0.10 1.07
klassische Kohlrouladen klassische Kohlrouladen 4 normal 1776 133 7.53 7.82 6.70 1.80 3.35 3.26 0.85 0.16 0.69
Spätzle mit Linsen Spätzle mit Linsen 4 normal 2476 182 9.94 5.66 21.61 3.91 1.88 2.21 1.38 0.11 1.27
Risotto mit Pistazien und Tomaten Risotto mit Pistazien und Tomaten 4 normal 1251 289 7.78 12.10 32.44 1.59 3.52 5.79 1.40 0.10 1.29

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Alle Nährwertangaben beziehen sich auf jeweils 100 g Rohmenge des Gerichtes.

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Die orangefarbene Markierung eines Feldes zeigt an, dass es für einen Nährwert einer Zutat unterschiedliche Werte gibt. Diese unterschiedliche Werte entstehen durch alternative Lebensmittel mit anderen Nährwerten für eine Zutat.

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