Einen großen Topf mit Öl füllen, so dass der Boden bedeckt ist.
Zwiebeln schälen, klein schneiden und in den Topf geben. Hackfleisch dazugeben, alles anbraten und nach Geschmack würzen.
Erbsen, Karotten, Hackfleisch und Fleischbrühe in den Topf dazugeben und verrühren. Das Gemisch in eine feuerfeste Form geben.
Kartoffeln schälen und in heißem Wasser kochen, bis sie gar sind, zu einem Brei stampfen und darüber geben.
Bei etwa 180°C im Ofen lassen, um es warm zu halten, bis es serviert wird.
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