Alle Zutaten für die Walnußkruste vermischen.
Ofen auf 170° C vorheizen.
Fischfilets in eine ofenfeste Auflaufform geben, würzen und mit der Krustenmasse bedecken.
Im Ofen auf der untersten Schiene bei ca. 170° C backen, bis die Kruste leicht bräunt, das dauert ca. 20-30 Minuten.