Die Zitronenmelisse abbrausen, trocken schütteln, einige für die Dekoration beiseite legen, übrige Blättchen abzupfen.
600 ml Wasser aufkochen, Schwarztee hineingeben, 3-4 Minuten ziehen lassen und die Teebeutel herausnehmen. Zitronenmelisseblätter zugeben, kalt stellen.
Den kalten Tee mit Sirup und Zitronensaft abschmecken.
Himbeeren in 4 Gläser verteilen und mit Tee aufgießen, nach Belieben mit Eiswürfeln auffüllen. Die Gläser mit Melisseblättern dekorieren.
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