gefüllter Wrap

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Frühlingszwiebeln waschen, schälen, in Ringe schneiden.

Eier in mikrowellenfester Schüssel aufschlagen. Zwiebelringe hinzufügen und gut mit den Eiern vermischen. Im Anschluss die Schüssel in die Mikrowelle stellen und für 2 Minuten erhitzen.

Das Ei sollte dabei schön gerinnen und fest werden.

Frischen Koriander waschen und hacken.

Käse reiben.

Nehmen Sie das Ei aus der Mikrowelle und legen Sie es auf die Fladen.

Anschließend gleich den geriebenen Käse auf die Tortillas. Das warme Ei lässt ihn leicht schmelzen. Danach kommen die Sauce und der Koriander obendrauf. Würzen Sie das Ganze nach Belieben mit Salz und Pfeffer.

Den Wrap rollen und mit einem scharfen Messer in 2 Hälften schneiden.

  • Nährwertbandbreite Bandbreiten
  • BLS-Nährwerte BLS - Werte
  • Herstellerangaben Herstellerdaten
  • Sonstige Quellen Andere Quellen