Amaranth mit dem Apfelsaft und der geriebenen Zitronenschale kurz aufkochen und bei schwacher Hitze quellen lassen.
Die Beeren und den Honig unterrühren.
Die Fruchtgrütze in kleine Schälchen füllen und abkühlen lassen.
Anschließend mit der geschlagenen Sahne und den gehackten Pistazienkernen garniert servieren.
Bandbreiten
BLS - Werte
Herstellerdaten
Andere Quellen