paniertes Tofuschnitzel

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Tofu in Scheiben schneiden und etwa 20 Minuten in Sojasauce marinieren.

Das Paniermehl in eine Schüssel geben und mit etwas Curry, Paprikagewürz, Pfeffer und den Hefeflocken würzen.

Die Tofuscheiben beidseitig damit bestreuen und vorsichtig von beiden Seiten in heißem Fett 2 - 4 Minuten braten.

Tomaten vierteln, Zitronenscheiben halbieren. Den Tofu mit einer halben Zitronenscheibe und Tomatenvierteln auf dem Salatblatt servieren.

  • Nährwertbandbreite Bandbreiten
  • BLS-Nährwerte BLS - Werte
  • Herstellerangaben Herstellerdaten
  • Sonstige Quellen Andere Quellen