200 ml Wasser aufkochen, die Teebeutel hineingeben und 5 Minuten ziehen lassen. Die Teebeutel herausnehmen und den Tee kalt stellen.
Die Limette mit Schale würfeln und zusammen mit den Minzeblättern und Eiswürfeln auf zwei Longdrinkgläser verteilen. Mit je 2 cl Gin und 100 ml kaltem Tee begießen und zum Schluss mit Tonic Water auffüllen.