Zunächst den Tee nach Packungsanweisung zubereiten und kalt stellen.
Die klein geschnittene Ananas mit dem Zitronensaft marinieren. Den kalten Tee darüber gießen und im Kühlschrank für ca. 1 Stunde durchziehen lassen.
Vor dem Servieren ein wenig fein gehackter Ingwer und 2 Flaschen gut gekühltes Mineralwasser dazu.
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