Bis auf die Kuvertüre alle Zutaten in eine Schüssel geben und einen Rührteig herstellen. Mit 2 Teelöffeln den Teig portionsweise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Im vorgeheizten Backofen bei 160°C Umluft ca. 20 Min. backen. Nach dem Auskühlen die Kuvertüre schmelzen und die Amerikaner damit bestreichen.