Irmgards Karotten-Erbsen-Gemüse

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Zunächst die Karotten in Streifen schneiden.

In einem Topf die Butter erhitzen und die Karotten und etwas Wasser dazugeben. Für etwa 5 Minuten bei mittlerer Temperatur mit Deckel andünsten lassen.

Die Erbsen auf die Karotten geben und weiter mit Deckel garen lassen.
Nach höchstens 5 Minuten dürfte das Gemüse gar sein.

Erst vor dem Servieren mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.

  • Nährwertbandbreite Bandbreiten
  • BLS-Nährwerte BLS - Werte
  • Herstellerangaben Herstellerdaten
  • Sonstige Quellen Andere Quellen