Das Rezept ergibt etwas mehr als 2 Liter Erdbeerbowle.
Die Erdbeeren halbieren mit dem Zucker bestreuen. Die Erdbeeren etwas ziehen lassen.
Die Zuckererdbeeren mit dem Sekt und einer Weinflasche aufgießen, dabei alles gut rühren. Etwas kühl stellen und ziehen lassen.
Vor dem Servieren noch die zweite Weinflasche unterrühren.
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