Die Champignons halbieren und die Kräuter hacken.
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und darin die Champignonhälften rundum kurz scharf anbraten.
Die Champignons herausnehmen und mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Muskat würzen.
Zuletzt die gehackten Kräuter auf die Champignons streuen.
Die gebratenen Pilze können warm oder kalt serviert werden.
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