Das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Tomatenmark mischen, einen Burger daraus formen und in heißem Fett von beiden Seiten schön anbraten.
Die Zwiebel, Tomate und Gurke in Scheiben schneiden. Den Bagel halbieren und wer mag mit dem Toaster erwärmen.
Den Bagel mit dem Salatblatt, Burger, Gemüse und Ketchup belegen, Deckel drauf und noch warm genießen!