Ratatouille-Auflauf

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Den Ofen auf 180°C vorheizen. Eine Auflaufform bereitstellen.

Den Knoblauch pressen und den Rosmarin und Thymian hacken und mit dem Öl, Salz und Pfeffer verrühren.
Das Gemüse in gleichmäßige Scheiben schneiden. Die Scheiben im gewürzten Öl wenden. Die Gemüsescheiben in die Auflaufform schichten und mit dem restlichen Würzöl übergießen. Den Mozzarella auf dem Gemüse verteilen. Die Sahne darauf geben.
Den Auflauf in den Ofen schieben und 20-30 Minuten lang backen.

  • Nährwertbandbreite Bandbreiten
  • BLS-Nährwerte BLS - Werte
  • Herstellerangaben Herstellerdaten
  • Sonstige Quellen Andere Quellen