Die Sahne steif schlagen.
Die Heidelbeeren mit dem Vanillezucker pürieren und wer mag durch einen Sieb streichen.
Die Hälfte des Breies mit der Milch und dem Vanilleeis mixen und schaumig schlagen.
Den restlichen Blaubeerenbrei in zwei Gläser füllen, den Shake verteilen und obenauf die Schlagsahne setzen.
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