Zuerst die Butter gut weich werden lassen und in eine Schüssel geben.
Dann alle Kräuter hacken und mit dem gepressten Knoblauch zu der Butter geben.
Alles mit einer Gabel mischen und noch mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Die Kräuterbutter kann sofort verwendet werden oder auch in Frischhaltefolie verpackt auf Vorrat eingefroren werden.
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