Die Limette unter Leichtem Druck rollen, vierteln und in ein Caipirinha-Glas füllen.
Den braunen Zucker darüber geben und die Limetten mit einem Holzstößel oder Löffel so lange zerdrücken, bis sie im eigenen Saft versinken.
Dann das Glas fast bis zum Rand mit Crushed Ice befüllen mit Mineralwasser aufgießen. zum Schluss den Maracujasaft dazugeben, Strohhalm hineinstecken, umrühren und servieren.
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