Feigen waschen, halbieren und 15 Minuten in Amaretto einlegen.
Den Kaffee mit Muskat, Kardamom, Nelken, der halben Zimtstange und Zucker erhitzen und 5 Minuten ziehen lassen. Anschließend den Kaffee in 4 Gläser seihen.
Die Feigenhälften als essbare Dekoration auf Zimtstangen stecken und auf den Glasrand setzen. Nun den Kaffee mit Amaretto auffüllen und solange er heiß ist, servieren.
Bandbreiten
BLS - Werte
Herstellerdaten
Andere Quellen