Alientorte

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Grüne Götterspeise wie beschrieben herstellen und überkühlen lassen.
300 Milliliter davon in eine Schüssel füllen, den Rest auf einen flachen Teller leeren und kühl stellen.

Eier teilen und das Eiweiß zu einer steifen Masse verschlagen. Eigelb mit Zucker, Vanillezucker und 2 Esslöffeln heißem Wasser fest vermengen und Mehl mit Backpulver einrühren. Eischnee unterheben und alles in eine befettete Form (Durchmesser 26 cm) füllen. Im der vorgeheizten Backröhre bei 180 Grad 0,5 Stunde backen. Überkühlen lassen.

Vanillejoghurt mit Zucker vermengen, Geliermittel auflösen und untermengen. Sahne zu einer steifen Masse verrühren und der Joghurtcreme beimengen. Jetzt 1/3 davon zur Götterspeise in die Schüssel füllen und verrühren.

Den Kuchen im der Form belassen und einen Teil der Götterspeise-Creme am Rand des Ringes einfüllen. Jetzt die Joghurtcreme in der Mitte einfüllen und die restliche Götterspeise-Creme darüber verteilen. 3 Stunden kalt stellen.

Tortenring wegnehmen und die Götterspeise vom Teller auf die Torte legen. Nach Belieben mit einem kleinen Teller eine Ring bilden, ausschneiden, den Rest zerstückeln und die Torte damit verzieren.

  • Nährwertbandbreite Bandbreiten
  • BLS-Nährwerte BLS - Werte
  • Herstellerangaben Herstellerdaten
  • Sonstige Quellen Andere Quellen