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Ofen vorheizen auf 180°C.

Mehl, Kakao, Backpulver, Zucker und Salz mit der geschmolzenen Butter vermischen. Solange Milch hinzufÃŒgen, bis der Teig glatt wird. Die Masse in eine geschlossene, ungefettete Metallform fÃŒllen.

In dem heißen Wasser den restlichen Kakao und den Zucker lösen.

Dann vorsichtig ÃŒber den Teig gießen. Etwa 1 Stunde bei 180 Grad backen.

Schmeckt lauwarm am besten, ist aber auch kalt sehr gut.

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