Orangen-, Zitonensaft und Rotwein in einem großen Topf geben.
Äpfel schälen, entkernen und würfeln.
Zimtstangen und Gewürznelken mit den Apfelstücken in einen Tee- oder Stoffbeutel legen. Den Beutel verschließen und in den Topf legen oder mit Hilfe eines Kochlöffels in den Topf hängen.
Alles stark erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen.
Jetzt noch mit Zucker und Muskat abschmecken und vor dem Servieren abseihen.
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