Knoblauchzehen in Scheiben schneiden und in die Flasche mit Öl füllen.
Ein paar Pfefferkörner dazu und die Rosmarinzweige am Stück in die Flasche geben/schieben.
Flasche etwa 4 Wochen stehen lassen, dabei gelegentlich schütteln.
Kann zum Braten und für Salat verwendet werden. Wer mag verwendet die Rosmarinnadeln (fallen im Laufe der Zeit ab) mit.
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Herstellerdaten
Andere Quellen