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Suppe, Eintopf, Antipasti, Auflauf, Salat, Pizza & Co, Burger, Toast & Co, Braten, Pfannengericht, Grillen, Dünsten, Fondue, frittieren, gekocht, Knödel, marinieren, schmoren, backen, WOK, Brot&Bröchen
Pasta, Reis, Getreide, Kartoffel, Fleisch, Gemüse, Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte, Käse, Ei, Obst, Nüsse, Hülsenfrüchte, Innereien, Mehlspeisen, Pilze
Marinaden, Dips, helle So�en, Pesto, So�en mit Alkohol, Salatso�en, Aufstrich, So�en Variationen (herzhaft), Saucen, Tomatenso�en, Braune So�en, Sü�e So�en, Chutney,
Cremes, Eis, Rührteig, Biskuit, Hefeteig, Obstkuchen, Blätterteig, Torte, Pralinen, Kuchen, süsses Gebäck
Bild   |
Rezept |
Pers. |
Stufe |
Menge_g |
kcal |
Eiweiss |
Fett |
KH |
Ballaststoffe |
ges. Fette |
einfach unges. Fette |
mehrf. unges. Fette |
Omega_3 |
Omega_6 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | Polentakreise mit Tomatensosse und Feldsalat | 4 | normal | 1935 | 119 | 2.76 | 9.37 | 5.55 | 1.55 | 2.81 | 3.32 | 2.50 | 0.44 | 2.06 |
 | Curryreis mit Antipasti und Tomatensoße | 4 | einfach | 1698 | 99 | 2.91 | 3.72 | 13.02 | 1.78 | 1.16 | 1.47 | 0.65 | 0.07 | 0.59 |
 | Champignon-Risotto | 4 | normal | 1632 | 204 | 4.63 | 8.51 | 24.87 | 1.43 | 2.18 | 4.39 | 1.12 | 0.12 | 1.00 |
 | Pfannkuchenauflauf | 4 | normal | 1467 | 135 | 5.62 | 7.48 | 10.80 | 1.27 | 3.39 | 2.76 | 0.95 | 0.13 | 0.82 |
 | Schnitzel mit Spätzle und Pilzsoße | 4 | normal | 2342 | 139 | 9.17 | 3.80 | 16.43 | 1.47 | 1.40 | 1.40 | 0.88 | 0.09 | 0.79 |
 | Cannelloni rot-weiß | 4 | normal | 2534 | 159 | 7.39 | 7.99 | 12.58 | 0.98 | 3.90 | 3.03 | 0.95 | 0.12 | 0.82 |
 | Knödel mit Pfifferlingrahm | 4 | normal | 1990 | 127 | 3.02 | 6.72 | 13.15 | 1.73 | 3.24 | 2.07 | 1.46 | 0.23 | 1.23 |
 | Kürbis-Apfel-Kuchen | normal | 2200 | 194 | 6.02 | 6.67 | 26.67 | 1.84 | 2.33 | 2.72 | 1.21 | 0.11 | 1.10 | |
 | Cupcakes zu Halloween | 12 | normal | 1349 | 354 | 2.07 | 14.22 | 54.04 | 1.02 | 4.96 | 4.07 | 3.96 | 0.16 | 3.80 |
 | Kartoffelknödel mit Blaukraut und Pfifferlinggulasch | 4 | normal | 2913 | 100 | 5.48 | 3.45 | 10.42 | 1.48 | 1.40 | 1.42 | 0.60 | 0.09 | 0.51 |
 | Rösti mit Pilzsoße und Karottensalat | 2 | normal | 2087 | 107 | 2.01 | 6.73 | 9.52 | 1.70 | 2.88 | 2.05 | 1.70 | 0.53 | 1.16 |
 | Kürbis Ravioli | 2 | normal | 838 | 263 | 9.24 | 11.86 | 28.27 | 2.15 | 5.47 | 4.18 | 2.06 | 0.19 | 1.86 |
 | Pumpkin pie (amerikanischer Kürbiskuchen) | normal | 1509 | 274 | 3.91 | 14.76 | 30.77 | 1.07 | 6.87 | 4.62 | 3.27 | 0.43 | 2.84 | |
 | Reis mit Tempeh und Kürbiscurry | 4 | normal | 2429 | 108 | 4.34 | 3.56 | 14.63 | 2.05 | 0.71 | 1.01 | 1.27 | 0.10 | 1.16 |
 | Ravioli mit Walnussfüllung | 4 | normal | 1227 | 330 | 12.75 | 16.40 | 31.52 | 2.63 | 4.99 | 4.62 | 6.86 | 1.24 | 5.62 |
 | veganer Apfelkuchen | normal | 957 | 265 | 3.31 | 10.22 | 39.49 | 2.41 | 2.08 | 3.14 | 4.12 | 0.21 | 3.91 | |
 | Ofenkartoffel mit Kräuterjoghurt und Salat | 2 | einfach | 522 | 90 | 2.24 | 5.41 | 7.76 | 1.45 | 1.86 | 2.03 | 1.16 | 0.13 | 1.04 |
 | Wirsingrouladen mit Grünkernfüllung | 4 | schwer | 1653 | 128 | 3.85 | 5.92 | 14.34 | 3.31 | 2.15 | 1.82 | 1.18 | 0.07 | 1.11 |
 | Grünkernbratlinge an Champignonrahm | 4 | normal | 1286 | 140 | 4.76 | 6.27 | 14.41 | 3.14 | 2.64 | 1.88 | 1.85 | 0.24 | 1.61 |
 | Dinkelreis mit Zucchinisoße, Pilzen und Spiegelei | 2 | normal | 2100 | 71 | 3.42 | 3.04 | 7.43 | 1.56 | 0.67 | 1.41 | 0.67 | 0.06 | 0.61 |
Alle Nährwertangaben beziehen sich auf jeweils 100 g Rohmenge des Gerichtes.
Die orangefarbene Markierung eines Feldes zeigt an, dass es für einen Nährwert einer Zutat unterschiedliche Werte gibt. Diese unterschiedliche Werte entstehen durch alternative Lebensmittel mit anderen Nährwerten für eine Zutat.