Aprikosen, Nektarine und Melone (evtl. schälen) in verzehrfertige Streifen/Spalten schneiden.
Orangensaft, Weißwein, Zimtstange, 6 El Zucker, Zitronenschale und Zitronensaft aufkochen.
Speisestärke in 4 El Wasser glatt rühren, zu der Grütze geben, erneut kurz aufkochen.
Obst zur Grütze geben, kurz aufkochen, in eine Schüssel füllen und abkühlen lassen.
Schlagsahne, 1 El Zucker und etwas gemahlenen Zimt steif schlagen, zur Grütze servieren.
Bandbreiten
BLS - Werte
Herstellerdaten
Andere Quellen