Ofen auf 180°C (= Gas: Stufe 2 - 3) drehen.
Weiche Butter oder Margarine mit dem Zucker schaumig rühren. Das Ei gut einrühren. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren.
Cornflakes etwas zerkleinern und mit den Rosinen in die Teigmasse einrühren.
Ein Backblech mit Backpapier belegen. Darauf mit einem Löffel und etwas Abstand kleine Haufen auf das Backpapier geben und etwas flach drücken.
Im vorgeheizten Ofen bei 180° etwa 10 Minuten backen.
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