Erdbeeren waschen, abtropfen lassen. Beeren putzen, halbieren, pürieren. Das Püree durch ein Sieb streichen.
Nach Belieben die Ränder von 6 Gläsern anfeuchten und in den Zucker drücken. In jedes Glas 2 EL Eis füllen.
Erdbeerpüree, -sirup, Zitronensaft, Rum und übriges Eis im Mixer auf höchster Stufe kurz durchmixen.
Erdbeer-Daiquiri in die Gläser verteilen. Nach Belieben mit je 1 Limettenscheibe dekorieren.
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