Garnelen auftauen lassen.
Zwiebeln und Knoblauch abziehen und würfeln. In heißem Fett andünsten. Mit Wein ablöschen, Sahne hinzufügen, bei großer Hitze etwas einkochen lassen.
Garnelen fünf Minuten in der Sauce ziehen lassen, würzen, mit gehacktem Basilikum bestreuen.
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