Den Tofu in nicht zu kleine Würfel schneiden.
Die Zwiebel fein hacken und in dem heißen Öl anbraten. Die Gewürze dazugeben. Mit Sojasauce, Wasser und Orangensaft kurz aufkochen lassen.
Die Tofuwürfel einige Stunden in der Marinade ziehen lassen.
Den Tofu aus der Marinade fischen, gut abtropfen lassen und auf dem geölten Rost grillen, bis der Tofu Farbe annimmt.
Bandbreiten
BLS - Werte
Herstellerdaten
Andere Quellen