Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Öl mit Salz verrühren und Hähnchenflügel darin einlegen, etwas abtropfen lassen, auf den Rost des Backofens legen und gut eine Viertelstunde garen.
In der Zwischenzeit die Soßenzutaten verrühren und danach die Chicken Wings damit bestreichen.
Ofentemperatur etwas erhöhen und mindestens weitere 20 Minuten backen lassen (dabei einmal wenden und wieder bestreichen), bis die Flügel schön braun sind.
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