Sugo di noci - Walnußsoße

Zurck
Drucken
Feedback geben

Hier Feedback geben

Walnußkerne kurz überbrühen, häuten und mit den Pinienkernen in einem Mörser fein zerreiben.

Butter in einer Pfanne zerlassen, Walnuß- und Pinienkerne dazugeben und unter Rühren 4-5 Minuten anbraten.

Geschälten und gehackten Knoblauch daruntermischen.

Nußbutter in einer vorgewärmten Schüssel mit Parmesan und etwas Wasser verrühren und würzen. Die Sauce wird noch geschmeidiger, wenn 2 EL Sahne untergerührt werden.

  • Nhrwertbandbreite Bandbreiten
  • BLS-Nhrwerte BLS - Werte
  • Herstellerangaben Herstellerdaten
  • Sonstige Quellen Andere Quellen