Für das leckere Erdbeer Carpaccio einfach die Erdbeeren in Scheiben schneiden.
Die Erdbeerscheiben auf einem Teller anrichten.
Den Basilikum in Streifen schneiden und auf den Erdbeeren verteilen.
Jetzt nur noch das Carpaccio mit Pfeffer würzen und fertig ist die leckere Speise.
Ãœbrigens: Pfeffer und Basilikum passen hervorragend zu Erdbeeren.