Weißkohl in Streifen schneiden, Karotten schälen und ebenfalls in Streifen schneiden, Zwiebel pellen und fein würfeln.
Äpfel waschen und ungeschält in kleine Würfel schneiden.
Kohl, Karotten, Zwiebel und Äpfel mit der Mayonnaise vermengen und gut 1 Stunde durchziehen lassen.
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