Die Margarine mit dem Vanillezucker und Zucker schaumig rühren. Das Ei dazu geben und nochmals gut durchrühren. Nun nacheinander die Mandeln und das Mehl einrühren und kneten. Den Teig für 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Den Backofen auf 200°C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Den Teig mit einem geeigneten Hilfsmittel für Spritzgebäck zur gewünschten Form bringen und auf das Backblech legen.
Im Ofen 10-15 Minuten lang backen. Herausnehmen und abkühlen lassen.
Bandbreiten
BLS - Werte
Herstellerdaten
Andere Quellen