Die Mango in Würfel schneiden und mit einer Packung Vanillezucker mischen und kurz ziehen lassen.
Die Sahne steif schlagen und zum Schluss 2 El Joghurt unterrühren.
Den Quark mit dem Orangensaft und dem restlichen Vanillezucker cremig rühren. Den Quark mit der Sahne mischen.
Die Mangowürfel und die Quarkcreme nach Geschmack in zwei Gläser verteilen.
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