Limette ungeschält in Spalten schneiden und bis auf ein Stück in ein Cocktailglas mit crushed Eis geben, dabei die Limetten etwas zerdrücken.
Gin, Brandy und Grenadine im Shaker gut schütteln und in das füllen.
Jetzt noch mit etwas Sodawasser auffüllen. Mit einem Limettenstück und dem Minzezweig garnieren.