Den Vanillepudding nach Packungsanweisung zubereiten. Den Pudding erkalten lasen.
Die Ananas abtropfen lasen.
Den Quark mit dem kalten Pudding verrühren.
Die Sahne steif schlagen und unter den Quarkpudding heben. Dann die Ananasstücke dazugeben.
Die Creme in Glasschälchen füllen, mit Schokoladenraspeln bestreuen und bis zum Verzehr kalt stellen.