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Rezept |
Pers. |
Stufe |
Menge_g |
kcal |
Eiweiss |
Fett |
KH |
Ballaststoffe |
ges. Fette |
einfach unges. Fette |
mehrf. unges. Fette |
Omega_3 |
Omega_6 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | Bulgursalat | 4 | normal | 1479 | 97 | 2.60 | 3.76 | 12.84 | 2.46 | 0.80 | 1.70 | 0.98 | 0.08 | 0.91 |
 | Wildkräuterpesto | 4 | einfach | 250 | 496 | 7.81 | 49.89 | 5.57 | 1.72 | 8.10 | 31.29 | 7.06 | 0.46 | 6.61 |
 | Pesto rosso mit Mandeln | 4 | einfach | 613 | 260 | 9.69 | 23.50 | 3.07 | 2.65 | 4.13 | 10.05 | 5.87 | 0.33 | 5.54 |
 | Pasta mit Walnusspesto | 2 | normal | 498 | 430 | 8.26 | 27.67 | 36.93 | 3.99 | 3.68 | 14.39 | 8.27 | 1.42 | 6.85 |
 | Pasta mit Pesto rosso (ohne Käse) | 4 | einfach | 943 | 254 | 7.15 | 7.86 | 38.08 | 3.75 | 1.02 | 3.87 | 2.45 | 0.39 | 2.06 |
 | Pasta Pesto mit Zucchingemüse | 5 | normal | 1961 | 138 | 4.31 | 4.37 | 20.04 | 2.67 | 0.60 | 2.05 | 1.40 | 0.24 | 1.17 |
 | Sugo di noci - Walnußsoße | x | normal | 333 | 544 | 12.09 | 53.84 | 4.78 | 2.54 | 11.81 | 10.88 | 28.68 | 5.40 | 23.28 |
 | Cashewnuss-Pesto | x | einfach | 709 | 484 | 9.97 | 46.40 | 8.04 | 1.78 | 6.72 | 28.26 | 5.15 | 0.32 | 4.83 |
 | Pistazienpesto | 4 | einfach | 449 | 615 | 9.80 | 62.73 | 5.17 | 2.68 | 10.75 | 40.71 | 6.10 | 0.46 | 5.63 |
 | Basilikum-Pistazien-Pesto mit Spaghetti | 4 | einfach | 1240 | 474 | 10.08 | 34.01 | 32.60 | 3.67 | 5.47 | 22.21 | 3.81 | 0.25 | 3.55 |
 | Walnuss-Basilikumpesto | x | einfach | 284 | 607 | 9.27 | 63.59 | 1.76 | 0.67 | 11.71 | 39.25 | 6.95 | 0.87 | 6.09 |
 | angezogener Spargel mit Blattsalat | 2 | einfach | 669 | 121 | 6.73 | 9.50 | 2.08 | 1.22 | 3.18 | 4.08 | 1.21 | 0.10 | 1.12 |
 | Walnuss-Rucola-Pesto | 4 | einfach | 412 | 651 | 9.82 | 67.13 | 4.29 | 1.84 | 9.87 | 31.12 | 22.35 | 4.00 | 18.35 |
 | Pesto rosso (vegan) | 4 | einfach | 427 | 162 | 2.17 | 15.67 | 3.47 | 1.41 | 2.00 | 8.35 | 4.67 | 0.81 | 3.86 |
 | Pesto Cashewnuss | 2 | einfach | 252 | 556 | 9.18 | 55.10 | 7.87 | 1.21 | 10.22 | 35.16 | 5.68 | 0.40 | 5.27 |
 | gefüllte Champignons | 4 | normal | 441 | 150 | 3.53 | 11.09 | 8.77 | 1.53 | 2.08 | 6.98 | 1.49 | 0.13 | 1.36 |
 | Brokkoli-Basilikum-Pesto | 4 | normal | 534 | 253 | 3.63 | 25.64 | 2.90 | 2.54 | 3.65 | 17.47 | 3.16 | 0.29 | 2.88 |
 | kalte Walnusssoße | x | einfach | 589 | 262 | 5.20 | 26.84 | 0.86 | 0.66 | 2.86 | 5.97 | 15.11 | 1.04 | 14.06 |
 | Pesto Rosso | 2 | einfach | 166 | 359 | 8.51 | 32.14 | 9.59 | 1.30 | 6.71 | 19.15 | 3.52 | 0.21 | 3.31 |
 | grünes Pesto | x | einfach | 434 | 344 | 8.81 | 33.18 | 3.49 | 1.85 | 5.35 | 17.88 | 3.52 | 0.33 | 3.19 |
Alle Nährwertangaben beziehen sich auf jeweils 100 g Rohmenge des Gerichtes.
Die orangefarbene Markierung eines Feldes zeigt an, dass es für einen Nährwert einer Zutat unterschiedliche Werte gibt. Diese unterschiedliche Werte entstehen durch alternative Lebensmittel mit anderen Nährwerten für eine Zutat.