Bild |
Rezept |
Pers. |
Stufe |
Menge_g |
kcal |
Eiweiss |
Fett |
KH |
Ballaststoffe |
ges. Fette |
einfach unges. Fette |
mehrf. unges. Fette |
Omega_3 |
Omega_6 |
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Aioli mit Petersilie | x | schwer | 802 | 389 | 2.35 | 41.19 | 3.36 | 0.14 | 10.36 | 25.24 | 3.32 | 0.40 | 2.93 | |
Aprikosen-Schoko-Konfektkugeln | 8 | schwer | 730 | 450 | 5.40 | 27.10 | 43.29 | 9.83 | 22.48 | 3.82 | 0.37 | 0.03 | 0.33 | |
Sauce Hollandaise | 4 | schwer | 262 | 518 | 4.71 | 55.76 | 0.92 | 0.12 | 31.08 | 16.50 | 4.42 | 0.65 | 3.77 | |
Rehrücken mit Rotweinsauce und Apfel | 4 | schwer | 3677 | 116 | 13.04 | 3.92 | 4.58 | 0.48 | 1.90 | 1.50 | 0.31 | 0.06 | 0.25 | |
Ying und Yang Suppe | 6 | schwer | 1523 | 44 | 1.15 | 1.06 | 6.89 | 1.46 | 0.24 | 0.34 | 0.35 | 0.02 | 0.33 | |
Aprikosenkugeln | 40 | schwer | 698 | 433 | 6.41 | 25.28 | 39.84 | 6.72 | 11.25 | 9.69 | 2.26 | 0.13 | 2.12 | |
Fischtopf | 2 | schwer | 1616 | 70 | 6.89 | 1.29 | 4.06 | 0.91 | 0.30 | 0.39 | 0.39 | 0.25 | 0.14 | |
Aprikosen - Kaltschale | 4 | schwer | 1258 | 115 | 2.28 | 2.91 | 18.79 | 1.11 | 1.78 | 1.20 | 0.34 | 0.05 | 0.30 | |
Königskrabbe auf Gemüsescheibe und Tomate | 4 | schwer | 9991 | 81 | 13.51 | 2.37 | 1.17 | 0.32 | 0.36 | 1.14 | 0.48 | 0.31 | 0.17 | |
pilzgefüllte Eisbeine vom Grill | 2 | schwer | 695 | 194 | 13.92 | 12.68 | 4.86 | 0.66 | 4.89 | 5.55 | 1.85 | 0.21 | 1.64 | |
Afrikanischer Pfeffertopf | 4 | schwer | 2859 | 206 | 11.94 | 12.87 | 10.79 | 1.93 | 3.60 | 6.54 | 2.19 | 0.16 | 2.03 | |
Zander mit Lauchdach | 4 | schwer | 937 | 141 | 13.76 | 6.30 | 6.63 | 0.65 | 3.27 | 2.37 | 1.27 | 0.25 | 1.02 | |
Baby-Steinbutt in Prosecco-Schaum | 4 | schwer | 2092 | 195 | 9.08 | 11.53 | 11.70 | 1.12 | 4.82 | 4.65 | 1.50 | 0.34 | 1.16 | |
3 - farbige Fischterrine | 6 | schwer | 867 | 149 | 15.03 | 9.05 | 0.85 | 0.09 | 3.83 | 3.12 | 1.70 | 1.20 | 0.49 | |
bieriges Spanferkel | 6 | schwer | 4018 | 228 | 16.62 | 18.07 | 0.12 | 0.00 | 7.09 | 7.98 | 1.60 | 0.32 | 1.28 | |
Vanille-Windbeutel mit Erdbeeren | x | schwer | 1500 | 216 | 4.87 | 14.95 | 15.73 | 0.93 | 6.70 | 4.61 | 2.70 | 0.39 | 2.31 | |
überbackene Austern mit Estragon | 2 | schwer | 971 | 146 | 7.22 | 11.19 | 4.10 | 0.01 | 6.57 | 3.22 | 0.59 | 0.31 | 0.28 | |
Huhn in Ananas | 4 | schwer | 2082 | 190 | 11.39 | 13.22 | 6.28 | 0.73 | 4.57 | 5.32 | 2.89 | 0.35 | 2.54 | |
After - Eight Rolle | x | schwer | 1521 | 274 | 4.86 | 15.47 | 26.72 | 2.82 | 7.48 | 4.63 | 2.96 | 0.41 | 2.55 | |
Wirsingrouladen mit Grünkernfüllung auf Kartoffeln | 4 | schwer | 2051 | 121 | 2.34 | 5.86 | 14.23 | 2.91 | 2.55 | 1.84 | 1.04 | 0.09 | 0.95 |
Alle Nährwertangaben beziehen sich auf jeweils 100 g Rohmenge des Gerichtes.
Die orangefarbene Markierung eines Feldes zeigt an, dass es für einen Nährwert einer Zutat unterschiedliche Werte gibt. Diese unterschiedliche Werte entstehen durch alternative Lebensmittel mit anderen Nährwerten für eine Zutat.