Bild   |
Rezept |
Pers. |
Stufe |
Menge_g |
kcal |
Eiweiss |
Fett |
KH |
Ballaststoffe |
ges. Fette |
einfach unges. Fette |
mehrf. unges. Fette |
Omega_3 |
Omega_6 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | Mango Chutney | 6 | einfach | 457 | 151 | 0.63 | 0.69 | 34.24 | 1.48 | 0.16 | 0.23 | 0.17 | 0.03 | 0.13 |
 | Salsa | x | normal | 673 | 49 | 1.27 | 1.82 | 4.54 | 1.22 | 0.27 | 1.12 | 0.28 | 0.03 | 0.25 |
 | Ketchup zum Selbermachen | x | einfach | 1646 | 51 | 1.07 | 2.12 | 6.39 | 1.65 | 0.32 | 1.34 | 0.30 | 0.03 | 0.27 |
 | Sate - Erdnussssauce | 2 | einfach | 375 | 505 | 16.15 | 42.85 | 14.25 | 3.16 | 7.38 | 20.07 | 13.55 | 0.03 | 13.52 |
 | Chilischarfe Tomatensoße | 4 | normal | 1329 | 41 | 1.18 | 1.02 | 5.04 | 1.04 | 0.16 | 0.57 | 0.19 | 0.02 | 0.17 |
 | Ananas-Tomaten-Chutney scharf | 4 | normal | 1115 | 100 | 1.65 | 5.01 | 11.74 | 1.48 | 1.06 | 1.88 | 1.22 | 0.11 | 1.11 |
 | kalte Walnusssoße | x | einfach | 589 | 262 | 5.20 | 26.84 | 0.86 | 0.66 | 2.86 | 5.97 | 15.11 | 1.04 | 14.06 |
 | Ajvar auf Vorrat | 6 | normal | 3830 | 31 | 1.16 | 0.86 | 4.41 | 2.54 | 0.12 | 0.15 | 0.45 | 0.03 | 0.42 |
 | fruchtige Preiselbeersoße | x | einfach | 546 | 110 | 0.22 | 0.32 | 22.27 | 1.74 | 0.01 | 0.04 | 0.20 | 0.11 | 0.09 |
 | kalte Kräutersauce | 4 | einfach | 358 | 132 | 8.53 | 8.13 | 4.70 | 0.80 | 6.36 | 2.69 | 0.44 | 0.11 | 0.33 |
 | einfaches Remouladenrezept | x | einfach | 500 | 239 | 1.40 | 24.56 | 3.57 | 0.61 | 12.49 | 10.69 | 3.81 | 0.57 | 3.24 |
 | Brokkoli-Cashew-Creme | 4 | einfach | 614 | 175 | 7.05 | 13.87 | 5.65 | 2.04 | 2.51 | 8.38 | 2.54 | 0.17 | 2.37 |
 | schnelle Chilisauce | x | einfach | 377 | 98 | 2.37 | 4.47 | 11.34 | 2.01 | 0.66 | 2.91 | 0.60 | 0.05 | 0.55 |
 | Ajvar | 4 | normal | 1092 | 90 | 1.23 | 7.24 | 4.87 | 2.52 | 1.06 | 4.92 | 0.84 | 0.09 | 0.74 |
 | selber gemachte Barbecuesauce | x | einfach | 248 | 136 | 1.92 | 2.51 | 25.83 | 0.99 | 0.35 | 1.60 | 0.37 | 0.05 | 0.32 |
 | schnelles Hummus | 4 | einfach | 229 | 336 | 13.35 | 19.24 | 26.86 | 8.28 | 2.77 | 7.86 | 7.23 | 0.76 | 6.48 |
 | Zitronenmayo | 2 | schwer | 412 | 693 | 2.05 | 76.50 | 1.73 | 0.06 | 8.84 | 19.41 | 37.33 | 0.21 | 37.12 |
 | Guacamole | 2 | einfach | 683 | 86 | 1.29 | 7.39 | 3.70 | 2.96 | 1.53 | 4.43 | 0.94 | 0.07 | 0.87 |
 | Barbecuesauce | 90 | normal | 836 | 203 | 1.79 | 0.93 | 45.48 | 1.04 | 0.10 | 0.51 | 0.25 | 0.10 | 0.15 |
 | Aprikosen - Chutney | 6 | einfach | 1767 | 120 | 0.69 | 0.13 | 27.78 | 1.03 | 0.02 | 0.08 | 0.04 | 0.00 | 0.04 |
Alle Nährwertangaben beziehen sich auf jeweils 100 g Rohmenge des Gerichtes.
Die orangefarbene Markierung eines Feldes zeigt an, dass es für einen Nährwert einer Zutat unterschiedliche Werte gibt. Diese unterschiedliche Werte entstehen durch alternative Lebensmittel mit anderen Nährwerten für eine Zutat.