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 ges. Fette  
 einfach unges. Fette  
 mehrf. unges. Fette  
 Omega_3  
 Omega_6  
Polentakreise mit Tomatensosse und Feldsalat Polentakreise mit Tomatensosse und Feldsalat 4 normal 1923 120 3.00 9.45 5.40 1.61 2.85 3.32 2.51 0.45 2.06
Curryreis mit Antipasti und Tomatensoße Curryreis mit Antipasti und Tomatensoße 4 einfach 1693 100 3.13 3.74 12.89 1.78 1.21 1.45 0.62 0.07 0.54
Knödel mit Pfifferlingrahm Knödel mit Pfifferlingrahm 4 normal 1990 126 3.01 6.59 13.27 1.66 3.57 2.14 1.10 0.18 0.91
Rösti mit Pilzsoße und Karottensalat Rösti mit Pilzsoße und Karottensalat 2 normal 2144 112 2.10 6.64 10.92 1.74 3.23 2.18 1.34 0.49 0.86
Kartoffelknödel mit Blaukraut und Pfifferlinggulasch Kartoffelknödel mit Blaukraut und Pfifferlinggulasch 4 normal 2913 99 5.49 3.40 10.42 1.46 1.35 1.40 0.59 0.09 0.50
Reis mit Tempeh und Kürbiscurry Reis mit Tempeh und Kürbiscurry 4 normal 2427 108 4.33 3.56 14.64 2.04 0.69 1.03 1.26 0.11 1.15
Kürbis Ravioli Kürbis Ravioli 2 normal 841 267 10.69 12.20 27.12 2.16 5.93 4.21 1.97 0.21 1.75
Ravioli mit Walnussfüllung Ravioli mit Walnussfüllung 4 normal 1227 329 13.00 16.56 31.12 2.59 4.68 4.44 6.82 1.24 5.59
Grünkernbratlinge an Champignonrahm Grünkernbratlinge an Champignonrahm 4 normal 1282 140 4.85 6.11 14.66 3.16 3.15 2.04 1.32 0.18 1.15
Dinkelreis mit Zucchinisoße, Pilzen und Spiegelei Dinkelreis mit Zucchinisoße, Pilzen und Spiegelei 2 normal 2095 72 3.43 3.05 7.45 1.55 0.65 1.43 0.66 0.06 0.60
Königsberger Klopse Königsberger Klopse 4 normal 1339 191 9.48 13.88 3.70 0.35 6.93 5.24 0.92 0.20 0.72
Jägerschnitzel mit Spätzle Jägerschnitzel mit Spätzle 4 normal 2252 159 9.32 5.36 18.00 1.85 1.75 1.92 1.18 0.11 1.07
schnelle Semmelknödel mit Pilzsoße und Blaukraut schnelle Semmelknödel mit Pilzsoße und Blaukraut 2 normal 1873 97 2.96 5.17 9.50 1.53 2.47 1.85 1.06 0.14 0.92
Nudeln mit Sojanese und gebratenen Pilzen Nudeln mit Sojanese und gebratenen Pilzen 4 einfach 1888 148 8.12 3.12 21.21 4.25 0.48 1.59 0.77 0.08 0.69
panierte Fischfilets auf Champignonbett an gebratenem Spargel panierte Fischfilets auf Champignonbett an gebratenem Spargel 4 normal 2081 136 9.00 4.12 15.19 2.07 1.39 1.34 1.07 0.29 0.77
Wirsingrouladen mit Kartoffelbrei Wirsingrouladen mit Kartoffelbrei 4 normal 2907 115 5.42 6.66 8.03 1.10 3.30 2.58 0.81 0.15 0.66
Kasseler mit Kartoffelbrei und Sauerkraut Kasseler mit Kartoffelbrei und Sauerkraut 4 normal 1933 86 5.78 3.10 7.53 0.87 1.41 1.03 0.47 0.06 0.41
Linsen mit Spätzle und Wurst Linsen mit Spätzle und Wurst 4 normal 1855 232 12.69 7.34 27.49 5.29 2.49 2.83 1.75 0.15 1.60
Nudeln mit Hack und Gorgonzola-Oliven-Soße Nudeln mit Hack und Gorgonzola-Oliven-Soße 2 normal 1599 190 8.40 10.60 14.87 2.21 4.09 4.68 0.75 0.09 0.65
Steinpilzsuppe Steinpilzsuppe 4 normal 750 82 1.75 4.73 2.97 1.97 2.06 2.42 0.68 0.13 0.55

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Alle Nährwertangaben beziehen sich auf jeweils 100 g Rohmenge des Gerichtes.

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Die orangefarbene Markierung eines Feldes zeigt an, dass es für einen Nährwert einer Zutat unterschiedliche Werte gibt. Diese unterschiedliche Werte entstehen durch alternative Lebensmittel mit anderen Nährwerten für eine Zutat.

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