Vorspeisen, Hauptgerichte, Nachspeisen, Buffet, Brunch, Snacks, Beilage, Gerichte zum Mitbringen, Kindergeburtstag
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Suppe, Eintopf, Antipasti, Auflauf, Salat, Pizza & Co, Burger, Toast & Co, Braten, Pfannengericht, Grillen, Dünsten, Fondue, frittieren, gekocht, Knödel, marinieren, schmoren, backen, WOK, Brot&Bröchen
Pasta, Reis, Getreide, Kartoffel, Fleisch, Gemüse, Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte, Käse, Ei, Obst, Nüsse, Hülsenfrüchte, Innereien, Mehlspeisen, Pilze
Marinaden, Dips, helle Soßen, Pesto, Soßen mit Alkohol, Salatsoßen, Aufstrich, Soßen Variationen (herzhaft), Soßen, Tomatensoßen, Braune Soßen, Süße Soßen, Chutney,
Cremes, Eis, Rührteig, Biskuit, Hefeteig, Obstkuchen, Blätterteig, Torte, Pralinen, Kuchen, süsses Gebäck
Bild   |
Rezept |
Pers. |
Stufe |
Menge_g |
kcal |
Eiweiss |
Fett |
KH |
Ballaststoffe |
ges. Fette |
einfach unges. Fette |
mehrf. unges. Fette |
Omega_3 |
Omega_6 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | Winterbrot | 20 | einfach | 1089 | 391 | 5.73 | 19.43 | 47.51 | 1.96 | 6.50 | 10.23 | 2.41 | 0.23 | 2.18 |
| Seitan-Tofu-Auflauf | 4 | normal | 1737 | 65 | 5.36 | 2.28 | 5.54 | 2.01 | 0.57 | 0.57 | 0.86 | 0.09 | 0.76 |
| Vollkornpizza mit Spinat und Schinken | 2 | normal | 1335 | 129 | 6.48 | 5.77 | 12.52 | 2.51 | 1.78 | 2.20 | 0.99 | 0.11 | 0.88 |
| italienischer Nudelsalat | x | einfach | 1890 | 103 | 2.41 | 4.76 | 12.23 | 2.49 | 0.55 | 2.07 | 1.56 | 0.12 | 1.43 |
| Amaretto - Pistazien - Plätzchen | x | normal | 802 | 482 | 10.16 | 29.08 | 41.77 | 5.14 | 9.88 | 14.13 | 3.39 | 0.13 | 3.26 |
| Grünkern-Bulgur-Brei mit Joghurtsauce | 4 | normal | 1579 | 150 | 3.64 | 8.11 | 15.03 | 2.43 | 1.64 | 5.10 | 0.88 | 0.10 | 0.78 |
| Knoblauchöl | x | einfach | 690 | 868 | 0.13 | 97.83 | 0.81 | 0.04 | 14.07 | 69.69 | 8.97 | 0.84 | 8.14 |
| exotisches Blumenkohlcurry | 4 | einfach | 1537 | 50 | 1.55 | 2.60 | 5.29 | 1.85 | 0.41 | 0.84 | 0.97 | 0.07 | 0.90 |
| rotes Müsli | 2 | einfach | 896 | 167 | 5.24 | 5.49 | 23.65 | 2.67 | 1.26 | 2.30 | 1.22 | 0.07 | 1.16 |
| Asian style Hackbällchen | 4 | normal | 788 | 238 | 15.99 | 17.27 | 4.93 | 1.43 | 5.44 | 7.47 | 3.49 | 0.25 | 3.24 |
| Feldsalat mit Champignons | 1 | einfach | 513 | 73 | 3.07 | 4.86 | 4.19 | 2.52 | 0.75 | 2.83 | 1.05 | 0.11 | 0.94 |
| indischer Kartoffelsalat | x | normal | 576 | 71 | 2.66 | 1.19 | 11.90 | 1.02 | 0.67 | 0.35 | 0.10 | 0.02 | 0.08 |
| gebratene Nudeln mit Gemüse und Fleisch | 4 | normal | 2030 | 149 | 6.99 | 4.23 | 20.75 | 1.70 | 0.91 | 1.55 | 0.65 | 0.07 | 0.58 |
| Zucchinidip | x | einfach | 627 | 131 | 3.43 | 11.46 | 3.28 | 0.89 | 3.40 | 6.11 | 0.99 | 0.16 | 0.83 |
| Ricotta-Kräutergnocchi | 4 | einfach | 1113 | 135 | 2.96 | 5.85 | 17.18 | 1.41 | 1.98 | 2.09 | 1.33 | 0.08 | 1.25 |
| Vanillebutter | x | einfach | 173 | 679 | 0.58 | 71.60 | 6.81 | 0.56 | 43.28 | 19.81 | 4.47 | 0.78 | 3.69 |
| Beach Club | 6 | einfach | 1325 | 76 | 1.72 | 2.17 | 11.41 | 0.15 | 1.27 | 0.64 | 0.12 | 0.04 | 0.08 |
| Reis mit Curryhuhn | 4 | normal | 2055 | 207 | 12.32 | 12.27 | 11.89 | 0.49 | 3.78 | 5.58 | 2.03 | 0.32 | 1.71 |
| Zander auf Sauerkraut mit Weinschaum | 4 | normal | 2396 | 126 | 5.76 | 8.61 | 4.56 | 1.18 | 4.29 | 3.29 | 0.86 | 0.18 | 0.68 |
| Entenleber auf Wintersalat mit Apfel | 4 | normal | 1561 | 175 | 5.26 | 13.25 | 4.48 | 0.74 | 2.57 | 5.69 | 3.97 | 0.30 | 3.67 |
Alle Nährwertangaben beziehen sich auf jeweils 100 g Rohmenge des Gerichtes.
Die orangefarbene Markierung eines Feldes zeigt an, dass es für einen Nährwert einer Zutat unterschiedliche Werte gibt. Diese unterschiedliche Werte entstehen durch alternative Lebensmittel mit anderen Nährwerten für eine Zutat.