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Pasta, Reis, Getreide, Kartoffel, Fleisch, Gemüse, Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte, Käse, Ei, Obst, Nüsse, Hülsenfrüchte, Innereien, Mehlspeisen, Pilze
Marinaden, Dips, helle Soßen, Pesto, Soßen mit Alkohol, Salatsoßen, Aufstrich, Soßen Variationen (herzhaft), Soßen, Tomatensoßen, Braune Soßen, Süße Soßen, Chutney,
Cremes, Eis, Rührteig, Biskuit, Hefeteig, Obstkuchen, Blätterteig, Torte, Pralinen, Kuchen, süsses Gebäck
Bild   |
Rezept |
Pers. |
Stufe |
Menge_g |
kcal |
Eiweiss |
Fett |
KH |
Ballaststoffe |
ges. Fette |
einfach unges. Fette |
mehrf. unges. Fette |
Omega_3 |
Omega_6 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | Baby-Steinbutt in Prosecco-Schaum | 4 | schwer | 2092 | 195 | 9.08 | 11.53 | 11.70 | 1.12 | 4.82 | 4.65 | 1.50 | 0.34 | 1.16 |
| 3 - farbige Fischterrine | 6 | schwer | 867 | 149 | 15.03 | 9.05 | 0.85 | 0.09 | 3.83 | 3.12 | 1.70 | 1.20 | 0.49 |
| Wirsingrouladen mit Grünkernfüllung auf Kartoffeln | 4 | schwer | 2051 | 121 | 2.34 | 5.86 | 14.23 | 2.91 | 2.55 | 1.84 | 1.04 | 0.09 | 0.95 |
| Blätterkrokant | x | schwer | 1369 | 462 | 7.39 | 21.78 | 59.08 | 4.36 | 2.97 | 16.48 | 2.11 | 0.06 | 2.05 |
| Zander mit Kartoffeln und roter Beete | 2 | schwer | 2431 | 133 | 5.05 | 9.20 | 6.46 | 1.16 | 5.38 | 2.75 | 0.95 | 0.18 | 0.77 |
 | Steak mit Spargel | 4 | schwer | 1595 | 140 | 7.82 | 11.71 | 1.08 | 0.66 | 5.38 | 3.93 | 1.65 | 0.23 | 1.42 |
| After - Eight Rolle | x | schwer | 1521 | 274 | 4.86 | 15.47 | 26.72 | 2.82 | 7.48 | 4.63 | 2.96 | 0.41 | 2.55 |
| Couscous mit Lamm & Gemüse | 4 | schwer | 2970 | 136 | 9.76 | 3.93 | 15.20 | 2.06 | 0.83 | 1.91 | 0.52 | 0.09 | 0.43 |
| Geburtstagstorte | x | schwer | 1869 | 211 | 2.84 | 11.23 | 24.03 | 0.81 | 6.53 | 3.66 | 0.58 | 0.10 | 0.48 |
| marinierte und geschmorte Lammkeule | 6 | schwer | 3828 | 179 | 9.40 | 12.33 | 4.18 | 0.62 | 1.31 | 1.53 | 0.49 | 0.06 | 0.43 |
| After - Eight - Torte | 12 | schwer | 1416 | 262 | 6.11 | 14.48 | 26.56 | 2.07 | 6.75 | 4.67 | 2.82 | 0.38 | 2.44 |
| gebratene Sauerkrautknödel | 4 | schwer | 1129 | 123 | 4.33 | 4.13 | 16.48 | 1.41 | 1.46 | 1.53 | 0.88 | 0.07 | 0.80 |
| Spinat-Windbeutel mit roter Soße | 4 | schwer | 2187 | 77 | 3.20 | 3.64 | 7.26 | 1.49 | 1.82 | 1.18 | 0.65 | 0.13 | 0.52 |
| Wachteln auf Kartoffeln mit Rosmarin | 4 | schwer | 1643 | 149 | 6.97 | 10.34 | 6.19 | 0.94 | 5.52 | 3.10 | 1.19 | 0.21 | 0.98 |
| Charlotte Royal | x | schwer | 1350 | 232 | 4.43 | 8.90 | 30.61 | 0.74 | 3.48 | 3.52 | 1.87 | 0.23 | 1.64 |
 | Trüffel mit Absinth | x | schwer | 1438 | 505 | 5.81 | 34.03 | 40.46 | 4.75 | 18.47 | 12.65 | 1.52 | 0.18 | 1.34 |
| Schokokuchen deluxe | x | schwer | 1373 | 374 | 7.37 | 19.38 | 41.54 | 4.33 | 10.96 | 6.08 | 1.93 | 0.26 | 1.67 |
| Oster-Biskuitrolle | x | schwer | 1645 | 183 | 3.55 | 8.21 | 22.76 | 0.98 | 3.76 | 2.60 | 1.77 | 0.24 | 1.53 |
| Rosenkuchen | x | schwer | 1514 | 329 | 6.59 | 15.28 | 40.95 | 3.13 | 5.62 | 5.95 | 2.29 | 0.16 | 2.13 |
| Polentaschichtberg mit Perlhuhn | 4 | schwer | 1265 | 113 | 8.20 | 7.04 | 4.33 | 1.70 | 3.20 | 2.40 | 1.03 | 0.13 | 0.90 |
Alle Nährwertangaben beziehen sich auf jeweils 100 g Rohmenge des Gerichtes.
Die orangefarbene Markierung eines Feldes zeigt an, dass es für einen Nährwert einer Zutat unterschiedliche Werte gibt. Diese unterschiedliche Werte entstehen durch alternative Lebensmittel mit anderen Nährwerten für eine Zutat.