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Cremes, Eis, Rührteig, Biskuit, Hefeteig, Obstkuchen, Blätterteig, Torte, Pralinen, Kuchen, süsses Gebäck
Bild   |
Rezept |
Pers. |
Stufe |
Menge_g |
kcal |
Eiweiss |
Fett |
KH |
Ballaststoffe |
ges. Fette |
einfach unges. Fette |
mehrf. unges. Fette |
Omega_3 |
Omega_6 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | winterlicher Käsekuchen | x | schwer | 2354 | 253 | 7.38 | 12.74 | 25.68 | 1.24 | 5.36 | 4.61 | 1.81 | 0.25 | 1.56 |
| Pak Choi Gemüse | 4 | schwer | 1073 | 81 | 3.48 | 5.53 | 4.15 | 2.57 | 1.08 | 3.02 | 1.29 | 0.12 | 1.17 |
| asiatische Gemüse-Garnelen-Pfannkuchen | 4 | schwer | 711 | 288 | 7.85 | 16.48 | 26.79 | 2.12 | 5.49 | 8.02 | 3.37 | 0.26 | 3.11 |
| gerollter Aal in Marinade | 4 | schwer | 652 | 138 | 6.20 | 9.44 | 4.02 | 0.90 | 2.31 | 4.39 | 1.45 | 0.77 | 0.68 |
| 3 Tagestorte | x | schwer | 1843 | 344 | 3.96 | 21.73 | 31.66 | 0.99 | 10.20 | 6.86 | 3.88 | 0.57 | 3.31 |
| Haggis | 4 | schwer | 2046 | 263 | 13.77 | 20.78 | 5.71 | 0.89 | 9.81 | 8.09 | 1.23 | 0.33 | 0.91 |
 | Austern mit Zitrone | 4 | schwer | 1667 | 62 | 7.85 | 1.10 | 4.49 | 0.14 | 0.39 | 0.14 | 0.27 | 0.21 | 0.06 |
| Baisertörtchen mit Himbeeren | x | schwer | 1044 | 181 | 2.15 | 4.91 | 29.56 | 1.49 | 2.22 | 1.36 | 1.11 | 0.17 | 0.94 |
| würziger Fladen | 4 | schwer | 1114 | 190 | 7.65 | 2.11 | 33.14 | 3.38 | 0.70 | 0.79 | 0.76 | 0.07 | 0.69 |
| Käsefladen | 6 | schwer | 1108 | 311 | 9.76 | 20.79 | 21.40 | 0.98 | 11.04 | 6.14 | 1.78 | 0.26 | 1.53 |
| Avocadosalat mit Joghurt und Granatapfel | 4 | schwer | 1113 | 175 | 5.29 | 13.79 | 7.32 | 3.12 | 2.20 | 6.97 | 3.38 | 0.09 | 3.29 |
 | Zitronenmayo | 2 | schwer | 412 | 693 | 2.05 | 76.50 | 1.73 | 0.06 | 8.84 | 19.41 | 37.33 | 0.21 | 37.12 |
| Kräuter-Spanferkel | 8 | schwer | 5341 | 242 | 16.68 | 19.72 | 0.14 | 0.04 | 7.33 | 9.21 | 1.69 | 0.33 | 1.36 |
 | Orangenmarmelade | x | schwer | 3321 | 203 | 0.18 | 0.04 | 49.56 | 0.40 | 0.01 | 0.01 | 0.02 | 0.01 | 0.01 |
 | klassische Sauce Hollandaise | x | schwer | 505 | 389 | 2.80 | 41.32 | 1.25 | 0.17 | 19.77 | 13.03 | 6.10 | 0.81 | 5.29 |
| Erdbeertorte | 12 | schwer | 2157 | 168 | 3.88 | 5.33 | 22.02 | 1.27 | 1.51 | 2.42 | 1.07 | 0.09 | 0.98 |
 | Amaretto - Nougat - Stollen | x | schwer | 1599 | 386 | 10.10 | 19.97 | 40.33 | 3.30 | 6.49 | 9.27 | 3.00 | 0.23 | 2.77 |
| Kaiserkuchen | 4 | schwer | 1256 | 380 | 6.59 | 26.87 | 27.40 | 1.93 | 10.02 | 8.71 | 4.75 | 0.34 | 4.41 |
| Fischtopf | 2 | schwer | 1616 | 70 | 6.89 | 1.29 | 4.06 | 0.91 | 0.30 | 0.39 | 0.39 | 0.25 | 0.14 |
| Aprikosen - Kaltschale | 4 | schwer | 1258 | 115 | 2.28 | 2.91 | 18.79 | 1.11 | 1.78 | 1.20 | 0.34 | 0.05 | 0.30 |
Alle Nährwertangaben beziehen sich auf jeweils 100 g Rohmenge des Gerichtes.
Die orangefarbene Markierung eines Feldes zeigt an, dass es für einen Nährwert einer Zutat unterschiedliche Werte gibt. Diese unterschiedliche Werte entstehen durch alternative Lebensmittel mit anderen Nährwerten für eine Zutat.