Vorspeisen, Hauptgerichte, Nachspeisen, Buffet, Brunch, Snacks, Beilage, Gerichte zum Mitbringen, Kindergeburtstag
Bowle, Cocktail, Getr�nk, Kaffee Tee oder Kakao, Longdrink, Punsch, Milchshake, Kaffee, Kaffeegetränke, Schokoladengetr�nke, Teegetr�nke
Suppe, Eintopf, Antipasti, Auflauf, Salat, Pizza & Co, Burger, Toast & Co, Braten, Pfannengericht, Grillen, Dünsten, Fondue, frittieren, gekocht, Knödel, marinieren, schmoren, backen, WOK, Brot&Bröchen
Pasta, Reis, Getreide, Kartoffel, Fleisch, Gemüse, Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte, Käse, Ei, Obst, Nüsse, Hülsenfrüchte, Innereien, Mehlspeisen, Pilze
Marinaden, Dips, helle Soßen, Pesto, Soßen mit Alkohol, Salatsoßen, Aufstrich, Soßen Variationen (herzhaft), Soßen, Tomatensoßen, Braune Soßen, Süße Soßen, Chutney,
Cremes, Eis, Rührteig, Biskuit, Hefeteig, Obstkuchen, Blätterteig, Torte, Pralinen, Kuchen, süsses Gebäck
Bild   |
Rezept |
Pers. |
Stufe |
Menge_g |
kcal |
Eiweiss |
Fett |
KH |
Ballaststoffe |
ges. Fette |
einfach unges. Fette |
mehrf. unges. Fette |
Omega_3 |
Omega_6 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | Steak Bourguignonne | 4 | schwer | 1093 | 159 | 15.44 | 9.21 | 0.88 | 0.10 | 3.39 | 4.62 | 0.75 | 0.13 | 0.63 |
| Truthahn mit Salbei-Apfel-Füllung | 5 | schwer | 3602 | 158 | 14.18 | 7.74 | 6.19 | 0.68 | 3.06 | 2.45 | 1.82 | 0.29 | 1.52 |
| überbackene Austern | 4 | schwer | 1802 | 108 | 8.02 | 6.08 | 4.18 | 0.22 | 2.86 | 1.83 | 0.72 | 0.24 | 0.48 |
| Ägyptische Maschie /Weißkohlrollen | 6 | schwer | 3765 | 51 | 1.96 | 0.73 | 8.55 | 2.31 | 0.18 | 0.21 | 0.27 | 0.07 | 0.20 |
| Kaffee - Nuss Torte | x | schwer | 1736 | 394 | 6.44 | 32.94 | 18.26 | 1.38 | 12.51 | 8.44 | 9.98 | 1.77 | 8.21 |
| tomatiger Fischauflauf | 4 | schwer | 3271 | 87 | 6.96 | 1.11 | 8.85 | 1.05 | 0.16 | 0.48 | 0.25 | 0.10 | 0.15 |
| Bienenstich als Zopf | 10 | schwer | 1274 | 366 | 7.40 | 17.85 | 43.65 | 3.08 | 7.75 | 6.34 | 2.29 | 0.21 | 2.07 |
| Ananas mit Eis | 3 | schwer | 907 | 115 | 1.29 | 4.49 | 14.77 | 1.26 | 2.18 | 1.59 | 0.45 | 0.07 | 0.38 |
| Karamellnest an Pana cotta rose | 2 | schwer | 671 | 207 | 1.73 | 11.13 | 24.72 | 0.68 | 4.52 | 3.46 | 2.63 | 0.33 | 2.30 |
 | Wirsingrouladen mit Grünkernfüllung | 4 | schwer | 1649 | 131 | 4.42 | 6.07 | 13.99 | 3.32 | 2.33 | 1.93 | 1.17 | 0.09 | 1.08 |
| gefüllte Wildente | x | schwer | 1223 | 190 | 16.77 | 10.93 | 6.02 | 1.71 | 3.35 | 5.10 | 1.99 | 0.19 | 1.80 |
| Mandelmus | x | schwer | 504 | 321 | 6.65 | 20.78 | 23.89 | 2.75 | 7.70 | 9.58 | 4.98 | 0.46 | 4.52 |
| Kartoffelplätzchen | 4 | schwer | 1599 | 284 | 6.28 | 22.52 | 13.08 | 1.13 | 8.59 | 7.70 | 5.58 | 0.40 | 5.18 |
| pilzgefüllte Eisbeine vom Grill | 2 | schwer | 695 | 194 | 13.92 | 12.68 | 4.86 | 0.66 | 4.89 | 5.55 | 1.85 | 0.21 | 1.64 |
| Himbeerherz | x | schwer | 1298 | 159 | 3.34 | 5.21 | 23.59 | 1.75 | 2.42 | 1.93 | 0.59 | 0.09 | 0.51 |
| Afrikanischer Pfeffertopf | 4 | schwer | 2859 | 206 | 11.94 | 12.87 | 10.79 | 1.93 | 3.60 | 6.54 | 2.19 | 0.16 | 2.03 |
| Königskrabbe auf Gemüsescheibe und Tomate | 4 | schwer | 9991 | 81 | 13.51 | 2.37 | 1.17 | 0.32 | 0.36 | 1.14 | 0.48 | 0.31 | 0.17 |
| festlicher Apfelkuchen | 6 | schwer | 1408 | 235 | 2.58 | 12.49 | 27.57 | 1.55 | 6.44 | 3.87 | 1.97 | 0.29 | 1.68 |
 | überbackene Austern mit Estragon | 2 | schwer | 971 | 146 | 7.22 | 11.19 | 4.10 | 0.01 | 6.57 | 3.22 | 0.59 | 0.31 | 0.28 |
| Wildente mit Champignons und Linsengemüse | 4 | schwer | 2717 | 148 | 9.81 | 7.82 | 7.95 | 1.91 | 2.57 | 3.60 | 1.18 | 0.12 | 1.07 |
Alle Nährwertangaben beziehen sich auf jeweils 100 g Rohmenge des Gerichtes.
Die orangefarbene Markierung eines Feldes zeigt an, dass es für einen Nährwert einer Zutat unterschiedliche Werte gibt. Diese unterschiedliche Werte entstehen durch alternative Lebensmittel mit anderen Nährwerten für eine Zutat.