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ges. Fette  
einfach unges. Fette  
mehrf. unges. Fette  
Omega_3  
Omega_6  
Amaretto - Nougat - Stollen Amaretto - Nougat - Stollen x schwer 1599 386 10.10 19.97 40.33 3.30 6.49 9.27 3.00 0.23 2.77
würziger Fladen würziger Fladen 4 schwer 1114 190 7.65 2.11 33.14 3.38 0.70 0.79 0.76 0.07 0.69
Käsefladen Käsefladen 6 schwer 1108 311 9.76 20.79 21.40 0.98 11.04 6.14 1.78 0.26 1.53
Avocadosalat mit Joghurt und Granatapfel Avocadosalat mit Joghurt und Granatapfel 4 schwer 1113 175 5.29 13.79 7.32 3.12 2.20 6.97 3.38 0.09 3.29
Zitronenmayo Zitronenmayo 2 schwer 412 693 2.05 76.50 1.73 0.06 8.84 19.41 37.33 0.21 37.12
Kräuter-Spanferkel Kräuter-Spanferkel 8 schwer 5341 242 16.68 19.72 0.14 0.04 7.33 9.21 1.69 0.33 1.36
Orangenmarmelade Orangenmarmelade x schwer 3321 203 0.18 0.04 49.56 0.40 0.01 0.01 0.02 0.01 0.01
klassische Sauce Hollandaise klassische Sauce Hollandaise x schwer 505 389 2.80 41.32 1.25 0.17 19.77 13.03 6.10 0.81 5.29
Erdbeertorte Erdbeertorte 12 schwer 2157 168 3.88 5.33 22.02 1.27 1.51 2.42 1.07 0.09 0.98
Auberginentopf Auberginentopf 4 schwer 2847 75 4.91 4.04 4.56 0.88 1.72 1.72 0.38 0.07 0.31
Ying und Yang Suppe Ying und Yang Suppe 6 schwer 1523 44 1.15 1.06 6.89 1.46 0.24 0.34 0.35 0.02 0.33
Kaiserkuchen Kaiserkuchen 4 schwer 1256 380 6.59 26.87 27.40 1.93 10.02 8.71 4.75 0.34 4.41
Fischtopf Fischtopf 2 schwer 1616 70 6.89 1.29 4.06 0.91 0.30 0.39 0.39 0.25 0.14
Aprikosen - Kaltschale Aprikosen - Kaltschale 4 schwer 1258 115 2.28 2.91 18.79 1.11 1.78 1.20 0.34 0.05 0.30
Aprikosenkugeln Aprikosenkugeln 40 schwer 698 433 6.41 25.28 39.84 6.72 11.25 9.69 2.26 0.13 2.12
Amarettocreme Amarettocreme 4 schwer 655 381 5.99 32.45 15.80 0.58 19.80 8.55 1.51 0.25 1.26
Amaretto - Trüffel Amaretto - Trüffel 50 schwer 909 506 6.49 34.52 39.64 3.42 19.14 11.28 2.56 0.19 2.37
Baby-Steinbutt in Prosecco-Schaum Baby-Steinbutt in Prosecco-Schaum 4 schwer 2092 195 9.08 11.53 11.70 1.12 4.82 4.65 1.50 0.34 1.16
3 - farbige Fischterrine 3 - farbige Fischterrine 6 schwer 867 149 15.03 9.05 0.85 0.09 3.83 3.12 1.70 1.20 0.49
Blätterkrokant Blätterkrokant x schwer 1369 462 7.39 21.78 59.08 4.36 2.97 16.48 2.11 0.06 2.05

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Alle Nährwertangaben beziehen sich auf jeweils 100 g Rohmenge des Gerichtes.

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Die orangefarbene Markierung eines Feldes zeigt an, dass es für einen Nährwert einer Zutat unterschiedliche Werte gibt. Diese unterschiedliche Werte entstehen durch alternative Lebensmittel mit anderen Nährwerten für eine Zutat.

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