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Cremes, Eis, Rührteig, Biskuit, Hefeteig, Obstkuchen, Blätterteig, Torte, Pralinen, Kuchen, süsses Gebäck
Bild |
Rezept |
Pers. |
Stufe |
Menge_g |
kcal |
Eiweiss |
Fett |
KH |
Ballaststoffe |
ges. Fette |
einfach unges. Fette |
mehrf. unges. Fette |
Omega_3 |
Omega_6 |
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Leberspätzlesuppe | 4 | normal | 1139 | 193 | 13.71 | 3.41 | 25.02 | 2.08 | 1.21 | 0.94 | 1.14 | 0.22 | 0.93 | |
Nudelpfanne mit buntem Gemüse und Hack | 4 | einfach | 2824 | 117 | 6.88 | 3.67 | 14.02 | 2.37 | 1.41 | 1.52 | 0.47 | 0.10 | 0.37 | |
Tomatenrisotto | 4 | normal | 1240 | 198 | 4.79 | 6.57 | 26.94 | 1.19 | 1.77 | 3.22 | 0.65 | 0.05 | 0.60 | |
Pilzrisotto | 4 | normal | 1187 | 183 | 5.15 | 5.52 | 24.54 | 1.66 | 1.63 | 2.41 | 0.56 | 0.08 | 0.48 | |
Kartoffel-Lauch-Gratin | 4 | einfach | 1678 | 143 | 4.27 | 9.29 | 10.24 | 1.13 | 3.89 | 4.29 | 0.90 | 0.12 | 0.78 | |
Obazda mit Brezel | 4 | einfach | 971 | 283 | 11.20 | 17.12 | 20.73 | 1.62 | 9.48 | 5.17 | 1.49 | 0.30 | 1.18 | |
Amaranthauflauf | 4 | einfach | 1062 | 245 | 9.45 | 11.74 | 24.18 | 3.90 | 3.70 | 5.06 | 1.97 | 0.10 | 1.86 | |
Endiviensalat mit Champignons | 4 | einfach | 1149 | 44 | 3.15 | 2.68 | 1.72 | 1.88 | 0.34 | 1.09 | 1.16 | 0.15 | 1.01 | |
Gemüse-Risotto | 2 | normal | 1285 | 158 | 5.33 | 5.97 | 18.30 | 1.70 | 2.21 | 2.63 | 0.53 | 0.07 | 0.46 | |
Semmelknödel mit Gulasch und Blaukraut | 4 | einfach | 2112 | 69 | 6.42 | 2.34 | 4.35 | 1.17 | 0.79 | 0.77 | 0.65 | 0.10 | 0.55 | |
Kartoffelwürfel mit Kräuterdip | 2 | normal | 807 | 100 | 4.26 | 4.21 | 10.79 | 1.01 | 1.65 | 1.48 | 0.80 | 0.08 | 0.73 | |
Pistaziencookies | x | einfach | 764 | 482 | 9.33 | 30.36 | 43.11 | 3.86 | 10.01 | 13.83 | 4.57 | 0.37 | 4.20 | |
Apfelblechkuchen | x | normal | 2406 | 175 | 4.43 | 7.19 | 22.86 | 1.78 | 1.71 | 2.81 | 2.25 | 0.09 | 2.16 | |
Nusskranz | x | normal | 1068 | 397 | 7.46 | 22.70 | 40.46 | 2.52 | 6.38 | 12.86 | 2.91 | 0.25 | 2.65 | |
Tomaten Quiche | 4 | normal | 1957 | 128 | 5.47 | 7.45 | 9.69 | 1.48 | 3.46 | 2.07 | 0.93 | 0.11 | 0.82 | |
Putengulasch mit Nudeln und Blaukraut | 4 | normal | 3200 | 133 | 6.85 | 2.47 | 19.05 | 2.18 | 1.05 | 0.71 | 0.55 | 0.08 | 0.47 | |
Spinatrisotto | 4 | normal | 1059 | 235 | 5.53 | 8.30 | 30.06 | 1.23 | 2.90 | 3.37 | 0.90 | 0.10 | 0.79 | |
Hirsebrei mit Pilzen | 4 | normal | 1189 | 127 | 4.83 | 3.06 | 19.02 | 2.82 | 1.08 | 0.87 | 0.93 | 0.15 | 0.78 | |
Kaiserschmarrn mit Kirschkompott | 2 | normal | 1829 | 158 | 4.70 | 2.45 | 27.23 | 1.34 | 1.22 | 0.80 | 0.46 | 0.06 | 0.40 | |
Schmand - Rhabarber - Kuchen | x | normal | 2770 | 140 | 4.60 | 7.95 | 11.74 | 1.95 | 4.41 | 2.52 | 0.78 | 0.13 | 0.65 |
Alle Nährwertangaben beziehen sich auf jeweils 100 g Rohmenge des Gerichtes.
Die orangefarbene Markierung eines Feldes zeigt an, dass es für einen Nährwert einer Zutat unterschiedliche Werte gibt. Diese unterschiedliche Werte entstehen durch alternative Lebensmittel mit anderen Nährwerten für eine Zutat.